17 avril 2013

''Cassolette'' version PetiteDouceurs

La semaine dernière j'avais des petites de Saint Jacques appeler aussi noix de pétoncles. Je me suis dit mais quesque je vais faire avec ça. J'ai improviser et voila ce que ça donne :  On c'est régaler, je vous mets tout de suite la recette : Pour 2 personnes: Béchamel : 50 cl de lait, 50 g de beurre, 50 g de farine, 1 pincée de Noix de Muscade, sel poivre, et jus de citron à souhait. (vous pouvez réduire les quantités car je n'est pas eu besoins de tous sa) Noix de pétoncles, 2 carottes, 2 pommes de terre, gruyère,... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 09:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

15 avril 2013

Boite Mystère #9

Cela fessait très longtemps que je n'avait pas participer à la boite Mystère du forum EasyCook. Voici les ingrédients de ce mois-ci : Ce que j'ai réaliser avec 2 des ingrédients : Crème brûler aux Carambar (Cassonade):   Croque monsieur mozzarella (Mozzarella) :  Allons voir ce que Kali à concocter avec cette boite.
Posté par PetiteDouceurs à 11:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
14 avril 2013

Concours via facebook

Vous êtes maintenant 108 à aimer ma page facebook j'ai décider de vous faire un petit concours : du dimanche 14 avril au Samedi 4 mai. Il y aura 2 gagnants. Pour participer c'est simple : -> Aimer ma page;-> Partager la publication en mode public;-> Mettre un commentaire sur l'une de vos recettes préférer sur mon blog = http://petitedouceurs.canalblog.com/-> Commentez sous l'article (facebook) en me précisant qu'elle livre vous préférez.Votre participations sera valider si toute c'est conditions sont... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 11:31 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : ,
08 avril 2013

Tablette chocolat blanc / Spéculoos façon Galak

On adore cette tablette de chocolat, je me suis dit au tans la faire maison :)   Pour 1 tablette : 100 g de chocolat blanc, 2 spéculoos.   Préparation :  Faire fondre le chocolat blanc au micro onde par tranche de 30 secondes, mélanger régulièrement. Emietter les  biscuits et les mettre dans le moule versez ensuite le chocolat blanc. Réservez au frais et dégustez avec modération ! 
Posté par PetiteDouceurs à 19:57 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 avril 2013

Mousse de Fraises Tagada Pink

J'ai adorer cette mousse !! Très aéré,  super legère, pas trop sucré.. Bref J'ai ai manger 2 mais tellement gourmande j'aurais pu en reprendre. Ingrédients : 20cl de crème liquide entière (30 % de matière grasse), 1 sachet de chantifix, 2 petits paquet de Fraise Tagada Pink ou 15 Fraises et 1 càs de sucre glace. Préparation : Faire fondre dans une casserole les fraises avec 2 càs d'eau. Battre la crème en chantilly très ferme avec le sachet de chantifix. Battre la crème en chantilly très ferme avec... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 13:23 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
03 avril 2013

Partenaire : Trop bonbon

Ce midi on sonne à la porte et je découvre ce sachet, je l'ouvre vite est je découvre sa :  Surprise !! Un nouveau partenaire pleins de gourmandise ! Des petits sachets de bonbon : Haribo Tagada; Haribo Tagada Pink; Haribo Croco et Haribo Croco Pik. On connait tous c'est bonbon. Et un sac super mignon, J'adore ! Mais qui est Trop BonBon ? ''Situé en région parisienne, notre entrepôt renferme un espace de 6000 m2 exclusivement dédié à la confiserie.Bienvenue dans l'univers de Tropbonbon.com, un site de vente en ligne... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 14:20 - Commentaires [3] - Permalien [#]

01 avril 2013

Hamburger/oignon déglacé au Soja

Il y avait lontemps que je n'avais pas cuisiner avec de la sauce Soja de mon partenaire Kikkoman. Je reviens aujourd'hui avec une recette simple d'Hamburger maison avec des oignon que j'ai déglacé à la sauce soja. J'ai adorer ! Pour 2 personne : 2 pains pour Hamburger, 2 steack haché, 4 tranches de fromage à hamburger, 1 oignon, sauce aux choix, (j'aurais pu ajouter des rondelles de tomates et de la salade mais je n'en avait pas). Préparation : Faire un Hamburger classique. Pour les oignons : Coupez en rondelles l'oignon, le... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 21:19 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
31 mars 2013

Caramel à la vanille

J'ai visiter le blog de Chefnini et j'ai craqué pour cette recette je les fait aussitôt. Pour 1 pot : 200g de sucre, 20cl de crème liquide, 20g de beurre, 1 gousse de vanille de Cap D'Ambre Vanille  et de la fleur de sel. Préparation :  Dans une casserole mettre la crème liquide à chauffer à frémissement avec la vanille et les graines.  Faites fondre le sucre dans une casserole à feu doux pour obtenir le caramel. Retirez la gousse de vanille et ajoutez la crème liquide tout doucement en... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 11:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 mars 2013

Coupe de compoter de Banane/Poire est sa chantilly maison

Cette recette n'est pas light je c'est ! Mais il faut ce faire plaisir de temps en temps n'est ce pas ? J'adore la chantilly, le caramel, les fruits, le miel ... Je les ai donc tous réunis ici. J'ai fait au pif pour les quantitès je vous laisse lire la suite : Pour 2 coupes :  De la crème liquide entier, 1 poire, 1 banane, du sucre semoule, du sucre glace, du miel. Préparation : Faire un caramel avec un peu de sucre, ajoutez les fruits et un peu de miel et laissez cuire environ 5 minutes tout en remuant. Laissez refroidir.... [Lire la suite]
Posté par PetiteDouceurs à 12:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 mars 2013

Mozzarella coupé en tranches égale !

Il y a quelque temps j'ai trouver cette appareil pour couper la Mozzarella. Je les tester et j'en suis ravie :) Avant tout pratique mais aussi un gain de temps, on égoute la Mozzarella, on la pose d'en l'appareil et on referme ! Voila de belle tranche de Mozzarella 
Posté par PetiteDouceurs à 13:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :

Archives
Catégories
Instagram
Tags