PetiteDouceurs

30 janvier 2013

Velouté de carotte, pointe de curry

Je viens de réaliser mon premier velouté et je suis très contente du résultat. Cette recette est très très simple rapide et délicieuse ! Pour 1 personnes : 2 carottes, 1 pomme de terre moyenne, environ 400 ml d'eau, du curry, du bouillon de poule ......

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Tags: Velouté

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24 janvier 2013

Naans au Boeuf kefta : The best !

Je vous présente la meilleure recette de Naans que j'ai faite !!! J'en ai déjà tester plusieurs sortes : thon curry, boeuf, blanc de poulet, jambon ... Le secret de cette recette c'est l'épice que j'ai utilisé. Oui oui je vous assure l'épice fait toute...

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Tags: partenaire, Naans

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9 janvier 2013

Verrine Avocat Saumon qui rit

Une recette qui à eu un succès lors du réveillon du nouvelle an. Une verrine festive, simple qui à toute sont effet. Pour environ 16 petites verrines: 3 tranches de Saumon, 24 portions de vache qui rit *, 3 avocats, 1 citron, Sel, Poivre. Préparation...

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Tags: Verrines

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1 janvier 2013

Gnocchi maison # Mini ronde 7

Pour cette Mini ronde sur le forum de Easy cook je devais allez chezr Minilo et c'est Kougelhopf qui devais passer chez moi. Gnocchi maison Copier/coller de la recette Ingrédients pour 2 6 pommes de terre moyennes, 150 g de farine, 1 œuf, 1 c à c de sel....

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Tags: Mini ronde

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11 décembre 2012

Idées cadeaux # 1 Sels aux curry

Une petite recette d'idée de cadeaux Home Made que l'on peut faire. Ingrédients : 50 g de fleur de sel 1 cuillère à café de curry 1 cuillères à café de noix de coco râpée Ustensiles : 1 Balance, 1 cuillère à café, 1 bol. Préparation : Mélanger la fleur...

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7 novembre 2012

Tomates farcies thon mayonnaise à la rouille

De la mayonnaise à la rouille c'est quoi ? C'est une mayonnaise que j'ai faite maison avec l'ajoût d'épice à la rouille. Oui mais la rouille c'est quoi ? C'est un mélange d'épices que l'on utilise souvent dans les bouillabaisse. Dans cette épices on y...

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30 octobre 2012

Poulet Tandoori à ma façon

A défaut d'avoir du yaourt j'ai remplacer par de la crème fraîche. Je vous laisse tout de suite découvrir cette délicieuse recette. Pour 3 personnes : 3 escalopes de poulet Une 10 de c. à soupe de crème fraîche Sel & poivre 1 c. à café 1 demi c. à café...

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28 octobre 2012

Timbale de jambon et tomate

Il y a quelques temps j'ai réalisé les timbales de jambon que j'ai trouver sur le blog de Maki. J'ai beaucoup aimer cette recette, je vous laisse la découvrir. Pour 2 personnes : - 4 tranches de jambon ou blanc de poulet - 1 oeuf - Gruyère rapé - 1 cuillère...

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25 octobre 2012

Gratins de pâtes au yassa

J'ai commander récemment sur Aux Cuistôt Anonymes du mélange Yassa. Et j'avais vu sur son blog une recette avec cette épice : Un gratins de pâtes. Je les vite tester à ma sauce et j'adore ce plat je vous laisse découvrir. Pour 2 personnes : Des pâtes...

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14 octobre 2012

Pâte à la raclette

Et oui encore une recette avec du fromage car j'adore ça et cette recette et toute simple. Pour 2 personnes : 2 verres de pâtes 2 c. à s. de crème liquide 6 tranches de fromage à raclette Faire cuire les pâtes, les égoutter et les remettre dans la casserole...

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Tags: Fromage