12 septembre 2013

Glace à la mure

Il y a une semaine j'ai était cueillir des murs, j'ai décidé d'en faire une glace,  j'ai reçu il y a un moment lors d'un échange de colis avec une blogeuse un paquet de ALsa pour faire des glace maison aux fruits  je les donc utiliser. Je doit dire que c'est Super Rapide ! La glace est super bonne on sens vraiment le bon goût du fruit  frais pas trop sucrée. Le seul Hic que je reproche à la préparation que j'ai réaliser c'est le fait d'avoir utiliser une passoire à purée avec des troues assez moyens, les graines... [Lire la suite]
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23 juin 2013

Riz à poêlé & Chorizo

Ce midi j'avais envie de manger du riz. J'ai chercher dans mon placard et j'ai trouver du riz à poêlé de Lustucru que j'ai acheter cette semaine en promotions je n'avais jamais tester ce genre de riz et je peut dire que j'ai était agréablement surprise. Le riz cuit vite, il est goûteux et savoureux.  Je les accompagné avec du chorizo car j'adore ça. Je vous laisse tout de suite découvrir la recette. Pour 2 personnes :  1/2 verre de riz à poêlé de Lustucru, 1 verre d'eau, 1 oignon, 1/2 chorizo, 1 petite boite de concentré... [Lire la suite]
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16 juin 2013

Muffins Courgette / Chèvre

Une délicieuse recette frais, équilibrée et simple. Cette recette peut être accompagné de salade ou en apèro. Pour 6 muffins : 1 oeuf, 5cl de lait, 5 cl d'huile, 100 g de farine, 1 courgette, de la chèvre, gruyère, Sel poivre. Et épices au choix ici j'ai émietté du Kub'or. Préparation :  Préchauffez le four à 160 °. Mettre touts les liquides dans un saladier en mélangeant bien à chaque ajout de produit. Versez la farine et râper la courgette. Assaisonnez à votre goût. Mettre la préparation dans des moules à muffins... [Lire la suite]
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15 juin 2013

Tartare de fraises à la menthe et au fromages blanc.

J'ai trouver cette délicieuse recette dans le blog de Kiwi Zine. Je les réaliser quand j'avais des invités, un dessert frais pour finir un repas ! C'etait excellent. Copier/coller de sa recette car j'ai fait exactement pareille j'ai juste doubler les quantités.  Pour 2 personnes 500 gr de fraises, 75 gr de sucre,  1 c à s de soupe de menthe séché et du fromage blanc.   Émincez vos fraises en tartare mais réservez deux fraises pour la décoration. Versez le sucre et la menthe par dessus et laissez... [Lire la suite]
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